Une pincée de ....

cuisine alliant au quotidien, avec bonne humeur, cuisine maison et cuisine retour de travail

vendredi 19 janvier 2007

Top ten d'une année gourmande...

Je réponds à l'invitation de Lauriane pour  présenter à mon tour le top ten des recettes essayées, dévorées et adorées cette année, beaucoup de saveurs salées forcément c'est mon péché mignon. Je constate que j'ai ouvert mes horizons culinaires, du cru, de l'épicé, du parfumé, de l'inédit, de l'improvisé ou du chipé... Je suis désolée si jamais les recettes vous interessent, il n'y a pas les liens pas moyen de les insérer en ce moment sur canalblog, ça bugg complétement.

1. les ravioles de foie gras, le foie gras chaud, une révélation culinaire que je ne suis pas prête d'oublier.

ravioles

2. le poulet coco aux épis de maïs, des saveurs, sucrées -salées à tomber à la renverse

poulet_lait_de_coco_28_septembre

3. le tartare de saumon, je n'aimais pas le saumon cru, maintenant j'adore, je n'aimais pas les sushis j'adore aussi, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'envie!

tartare_25_juin

4. la tarte aux fraises, pour moi un monument insurmontable de la gourmandise réussie savoureusement

tarte___la_fraise_14_mai_2006

5. les tartines de sardine, l'extréme simplicité au service de l'extrême saveur, comme quoi il suffit de peu pour faire bon.

sardines_16_aout

6. Les nouilles à la citronnelle, l'aventure dans les saveurs, la conquête de l'inconnu, ô combien délicieux

nouilles___al_citronnelle_26_avril

7. la tarte à la tomate, synonyme d'été, de couleurs et de chaleur

tarte___al_tomte_19_juillet

8. la mousse au chocolat, caramel au beurre salé, les souvenirs de bretagne ça a du bon!

mousse_au_chocolat_caramel_au_beurre_sal__28_mars

9. la marmelade froide de lapin aux oignons, ça y est j'ai découvert le lapin et je ne suis pas prête de m'en lasser

marmelade_de_lamoin7_juin_2006

10. toutes les recettes à venir....

Posté par cmoiquicuisine à 21:16 - Commentaires [24] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

tous ces plats sont si appétissant, bravo pour ce bon et beau boulot.

Posté par leonine19, vendredi 19 janvier 2007 à 22:35

elles ont l'air toutes plus bonnes les unes que les autres! bravo

Posté par auntie jo, vendredi 19 janvier 2007 à 23:04

J'adopte et j'adhère !!! toutes tes recettes sont succulentes !
Merci
Isabelle

Posté par zabou1501, vendredi 19 janvier 2007 à 23:11

Je vote pour la tarte à la tomate dans cette jolie déclinaison !

Posté par eva, vendredi 19 janvier 2007 à 23:43

Très joli, vivement les liens !

Posté par bergeou, vendredi 19 janvier 2007 à 23:49

j'aime tout ! c'est simple et bon.

Posté par clem, samedi 20 janvier 2007 à 00:14

Oh ces belles saveurs!

Posté par mayacook, samedi 20 janvier 2007 à 09:25

Joli et très appétissant.

Posté par Sophie, samedi 20 janvier 2007 à 10:16

J'aime bien ce top 10, je découvre des recettes.

Posté par hélène, samedi 20 janvier 2007 à 10:21

Très belle sélection :)

Posté par Kate, samedi 20 janvier 2007 à 13:29

Que du bon ! ce qui me tente le plus dans ta sélecion, ce sont les plats salés, tous me plaisent !

Posté par Cathy, samedi 20 janvier 2007 à 14:12

Tout est beau et très appétissant! Je ne connaissais pas certaines recettes,je reviendrai lorsqu'il y aura un lien...

Posté par Chris, samedi 20 janvier 2007 à 18:17

Tes 10 recettes sont toutes plus belles les unes que les autres !!!

Je vais déjà te piquer ta recette de curry aux épis de maïs...

Bisous

Posté par Clochette, dimanche 21 janvier 2007 à 15:59

Mais c'est très alléchant tout ça dis moi!!!

Posté par Mariondoc, dimanche 21 janvier 2007 à 17:12

C'est un bien joli top 10... les raviolis et la mousse au choc' trop miam !

Posté par Béré, dimanche 21 janvier 2007 à 21:14

J'imagine qu'elle fut vraiment gourmande cette année 2006... vu le très joli top ten que tu nous fais partager!

Posté par Catherine, dimanche 21 janvier 2007 à 23:00

Miam ! j'en avais râté...

Posté par Audinette, lundi 22 janvier 2007 à 08:14

Très joli top ten !

Posté par Sylvie, lundi 22 janvier 2007 à 14:06

Rien à jeter, tout à garder, dans ces 10 recettes !!! Bravo et continue, surtout, à nous régaler !
bises
hélène

Posté par Hélène (Cannes), lundi 22 janvier 2007 à 19:44

Je découvre ton blog...bravo, superbes recettes.
Bien à toi
verO

Posté par verO, lundi 22 janvier 2007 à 21:18

bravo, très beau top ten ... personne ne m'a proposé de le faire mais je le ferai quand meme!!! bonne continuation et longue vie à ton blog!!!

Posté par pti bouchon, mercredi 24 janvier 2007 à 00:04

mon dieu que tout cela a l'air succulent!!!
ça me rappelle l'époque où j'étais cuisinière chez les "milliardaires"
:))))
touts les jours je devais faire des repas de "fetes"
et quel plaisir de cuisiner...quand on a pas a compter!!!
mais ya plein de recettes qui coutent "rien" heureusement!!!
et les tiennes sont toujours aussi "tentantes"

et la neige
tu es bien dans le limousin????
ici,dans le morbihan,c'est grand soleil!!!!
:(((((
;)

Posté par sirene melusine, jeudi 25 janvier 2007 à 10:20

Je craque

totalement sur les ravioles de foie gras.
Merci pour ce joli topten, tes photo sont merveilleuses

Posté par manoue, vendredi 26 janvier 2007 à 21:57

election des meilleures recettes de 2007

Bonjour! besoin d'aide:
j'organise l'election des meilleures recettes de mon blog! vous pouvez en choisir 10!

les meilleures recettes salées

ainsi que les meilleures recettes sucrées!

les votes compteront jusqu'à fin 2007, vous pouvez voter autant de fois que vous le désirez et bien sur les prochaines recettes pourrons être votée! les recettes élus seront nommées meilleures recettes de 2007 et seront inscrites dans un lien sur cet article! vous aurez bien entendu un lien pour votre blog afin de vous remerciez d'avoir participer!

je compte sur vous!

je déclare les votes ouverts!

merci
didoumiam

Posté par didoumiam, samedi 6 octobre 2007 à 09:48

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