Une pincée de ....

cuisine alliant au quotidien, avec bonne humeur, cuisine maison et cuisine retour de travail

mercredi 13 décembre 2006

J'ai déballé de blog de mijo et il y avait...

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une souris dans mon paquet !!;-) Et oui c'est une de nos petites souris préférées, mijo qui m'a fait la faveur de pouvoir déballer son blog. Quand mon homme m'a annoncé par téléphone que mon colis était arrivé j'étais impatiente de pouvoir l'ouvrir, je trépignais même, après inspection de l'emballage, certains indices m'incitaient à penser que c'était mijo qui me l'envoyait et quand je l'ai ouvert une vraie gamine à la vue de tous ces petits paquets révélant d'adorables bocaux!

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Une vue d'ensemble et je déballe ces petites merveilles, je crois que j'ai été généreusement gâtée par ma mère noelle du très beau marais poitevin! Quand j'avais fait l'acquisition d'une souris dans le potage,  je lorgnais sur ses recettes  comme elle le dit elle-même, simplicité, goût et gourmandise, tout ce que j'aime, et quand j'ai ouvert mon colis, je ne peux vous dire que je n'ai pas été déçue une seconde!

J'ai trouvé, de gauche à droite :

  • du sirop de mure pour réaliser ces délicieuses bouchées à la mure qui me faisaient de l'oeil,

  • du sucre aromatisé à la fève Tonka, ça sent extrémement bon, quand j'ai ouvert le paquet une délicieuse odeur nous a sauté aux narines, et comme le dit mijo il est même envoûtant! Mijo, tu crois que je le cuisine ce sucre ou c'est plutôt pour aromatiser les yaourt etc...?

  • des biscottis de mandoline au miel et aux amandes, un vrai délice. J'avais entendu parler des biscottis sur les blogs mais j'en n'en avais jamais mangé, voilà chose faite et vu que mijo m'a laissé sa recette je vais même m'y lancer car je pense que cette livraison sera vite épuisée,

  • de la confiture de lait au cognac, délicieusement aromatisée. Mijo, vu que j'ai reçu le colis assez vite, je pense qu'elle est encore bonne, en tout cas en la goûtant je n'ai pas noté de problèmes!

  • de sublimes gingembres confits au pineau, une saveur terrible, c'est une vraie merveille entre le goût du gingembre et celui du pineau, c'est carrément divin.Il faut absolument que je réessaye pour éblouir ma famille.

Je crois que j'ai été délicieusement gâtée par mijo, connaissais tu mon penchant pour le pineau et  le cognac?! mystère!  Merci Ninnie! Quel enrichissement de découvrir des saveurs que je ne connaissais pas et que j'ai apprécié, une bonne façon de s'enrichir dans l'échange.

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Posté par cmoiquicuisine à 12:00 - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Un superbe paquet. Mijo a beaucoup de talent et de créativité. Régale-toi bien et merci d'avoir participé!

Posté par Ninnie, mercredi 13 décembre 2006 à 12:37

Enfin, je peux me promener sur ton blog sans éveiller les soupçons !!!

Tes photos sont très belles.

Comme je te l'ai écrit pour le sucre aromatisé à la fève Tonka, j'ai piqué l'idée à ma copine Véro de Saveurs Sucrées Salées. Elle m'avait envoyé un pot l'an dernier et j'avais trouvé l'idée fabuleuse. Et comme cette même Véro m'a donné une fève Tonka cet été je l'avais précieusement conservé pour la râper en vue des fêtes !! Tu peux t'en servir pour aromatiser des yaourts mais aussi pour caraméliser une crème et parfumer gâteau, biscuits... L'odeur sera moins puissante mais néanmoins présente.

Biscotti Mandoline : Mandoline c'est le nom d'une amie québécoise qui avait partagé sa recette. Recette inratable et biscotti irresistibles.

Non, non, je ne savais pas pour le Pineau et le Cognac. Youpi si j'ai fait bonne pioche en t'envoyant ces deux derniers petits cadeaux gourmands.

Si tu veux éblouir ta famille avec le gingembre, prends-toi à l'avance. La recette est toute simple mais s'étale sur plusieurs jours. Egalement, ne le conserve pas dans une boîte en plastique car le Pineau peut se mettre à suinter. ça m'est déjà arrivé. Egalement planque bien les morceaux de gingembre confit avant de les offrir. ça se laisse tellement bien manger ces petites choses... J'avoue t'en avoir piqué quelques morceaux en emballant ton paquet !!!

Posté par Mijo, mercredi 13 décembre 2006 à 12:42

eT Bien tu as été gatée....!!!!

Posté par Colette Cayenne, mercredi 13 décembre 2006 à 12:50

Qu'est-ce que c'est beau et bon, et les pots sont si jolis! Elle a ete sympa la petite souris Noel.

Posté par Gracianne, mercredi 13 décembre 2006 à 13:08

j'en salive rien que de regarder ces photos, je goûterai bien le sucre à la fêve Tonka.

Posté par perrine9, mercredi 13 décembre 2006 à 13:09

Très joli paquet !!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette

Posté par barbichounette, mercredi 13 décembre 2006 à 13:12

Beau déballage ;)

Posté par mayacook, mercredi 13 décembre 2006 à 14:09

Que de recettes tentantes !

Posté par Valérie, mercredi 13 décembre 2006 à 14:28

Un bien joli cadeau!

Posté par auré, mercredi 13 décembre 2006 à 14:55

dis donc, Mijo t'a gâté!
des petites merveilles qui doivent faire ton bonheur, j'en suis sûre!

Posté par Claire emma, mercredi 13 décembre 2006 à 18:16

Tu as été super gâteau, j'ai hâte de te voir utiliser certains produits !!!

Posté par Fabienne, mercredi 13 décembre 2006 à 20:13

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