dimanche 17 septembre 2006
Ha y est je l'ai mon Ô à moi......

Arrivée à la Fnac, rue de Rennes, troiséme étage, non je me suis trompée, attrape un livre de poche au vol, redescends, file au rayon cuisine, et ça y est je l'ai, l'événement culinaire de la rentrée 2006, je parle bien sur de la collection en "Ô" de Marie-Laure. Je vais faire des envieux. En feuilletant tranquillement son WÔk à la maison, les superbes photos attirent mon regard, ça je savais que c'était la passion et le métier de Marie-laure mais les recettes Ô combien tentantes ne sont pas en reste. La soupe de crevettes au lait de coco me laisse réveuse tout comme ces petits raviolis farcis qui narquois me font de l'oeil. Immédiatement dans cette ambiance, je me suis retrouvée plongée dans mes souvenirs, d'un certain 24 avril 2006, un matin de dimanche pas comme les autres, l'occasion d'une rencontre tangesque pendant laquelle j'avais arpenté les allées du fameux TANG FRERES avec Marie-Laure, celle-là même, qui en guide experte m'avait patiemment expliquer le rôle du vinaigre de riz, la cuisson du riz gluant, l'utilisation du panier vapeur etc etc.... et qui m'avait chaudement recommandé des brioches vapeurs fourrées au canard laqué qu'elle adore. Logique alors pourrait on dire que je me retrouve page 32 nez à nez avec des brioches vapeurs réalisées maison. Faire ce que l'on aime et aimer ce que l'on fait. Ô comment ne pas se laisser tenter?!
Photo prise par mes soins des brioches fourrées de chez Tang en attendant de pouvoir photographier des brioches vapeur maison
recettes made in Marie-Laure.
Commentaires
je les ai commandé, j'attend leur arrivée avec impatience !
Déjà testé ? Wahoooooooooo quelle rapidité, et quelle recette !!!
oui, moi aussi je suis allée à la fnac, et je les ai feuilleté et c'est vrai qu'il sont supers. Bon pour le moment je n'en ai pas pris, car ma CB avait déjà drôlement flambé avant !!
Je cours à la FNAC.
veinarde! moi aussi je les veux!
ô que tu as raison!
Tarzile
je n'ai pas pu choisir... j'ai pris les 4... et j'ai déjà testé une recette !
Je les ai commandes, les attend avec impatience.
Merci Astrid. Je ne vois ton message que maintenant et cela me fait bien plaisir ;o)
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